حذرت الجمعية اليمنية لحماية المستهلك جمهور المستهلكين من شراء جبنة مثلثة نوع (شيدر) تحمل اسم فوريال، صناعة مصرية، توزع في عبوات كرتونية تحتوي على ثمانية قطع جبن مثلثة، وزن القطعة 120 جم، ورقم الدفعة (237)B.N، من إنتاج 25/ 8/ 2009، وصلاحية تنتهي في 24 / 8/2010.

 

وأوضحت الجمعية في بيان أصدرته أمس الثلاثاء إن سبب التحذير يعود إلى وجود تلوث ظاهر على السطح الأسفل من قطع الجبن المثلثة، نتيجة نمو فطريات تحمل اللون الأبيض والأسود المائل للخضرة.

 

وقالت الجمعية إن هذه الأنواع من الفطريات تعتبر شديدة الخطورة على الصحة، بسبب ما تفرزه من ثوكسينات وأفلانوكسينات ذات السمية الشديدة.

 

داعية المستهلكين الذين تقع في أيديهم قطع الجبن الملوثة، إلى غسل أيدهم بالماء والصابون لتجنب التعرض لهذه الفطريات السامة.

 

كما دعت صحة البيئة في الأمانة والمحافظات، والهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة، إلى التحرك السريع لمنع تداول هذا الصنف منى الأجبان الملوثة، ولما فيه حفظ الصحة العامة.